ائتلاف آلو و اسفناج
ائتلاف آلو و اسفناج
ائتلاف آلو و اسفناج
خورشها درسفرههاي ايراني، جايگاه ويژهاي دارند و بهعنوان غذاهايي خوشمزه اما وقتگير، طرفداران فراواني دارند. در دستور تهيه بيشتر خورشها، مواد غذايي به وقت زيادي براي جا افتادن نياز دارند، در حالي كه خورشي مثل آلواسفناج به دليل لطيف بودن مواد تشكيلدهندهاش از آن دست غذاهايي است كه بايد در مدت زمان كوتاهي پس از طبخ، مورد استفاده قرار بگيرد و همين موضوع، حفظ ارزش غذايي آن را به دنبال خواهد داشت. بله، درست حدس زديد؛ غذايي كه در اين مقاله ميخواهيم در «سفره سالم» از آن حرف بزنيم، خورش آلواسفناج است.
منبع: http://www.salamat.com
ae
مواد لازم (براي 4 نفر) |
||
ماهيچه |
450 گرم |
750 كيلوكالري |
اسفناج خرد شده |
8 ليوان |
200 كيلوكالري |
آلو بخارا |
25 عدد |
300 كيلوكالري |
پياز بزرگ |
1 عدد |
25 كيلوكالري |
روغن مايع |
4 قاشق غذاخوري |
360 كيلوكالري |
نمك، فلفل و زعفران |
به ميزان دلخواه |
صفر |
طرز تهيه:
آلو، منبع فيبر و آهن
اسفناج، کاهنده فشار خون
سيگاريها بيشتر پياز بخورند
همراه اين غذا
اگر يبوست داريد
اگر چربي خون داريد
منبع: http://www.salamat.com
ae
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}